Bể tách mỡ công nghiệp 150L inox 304

Nhà hàng phục vụ khoảng 100–150 suất ăn cần tính đến lượng nước thải phát sinh trong quá trình sơ chế, rửa chén và vệ sinh khu bếp. Bể tách mỡ công nghiệp NTX-TM-150 có dung tích 150L, hỗ trợ giữ lại cặn thức ăn và tách sơ bộ dầu mỡ trước khi nước thải đi vào đường ống hoặc công đoạn xử lý phía sau.

Bể có kích thước D700 × R500 × C400 mm, độ dày vật liệu 1 mm và có thể đặt nổi hoặc lắp âm theo điều kiện mặt bằng. Sản phẩm còn được gọi là bể tách dầu mỡ, bẫy mỡ công nghiệp hoặc bể lọc mỡ nhà hàng.

Thông số kỹ thuật bể tách mỡ NTX-TM-150 150L

Giá và cấu hình cần được xác nhận tại thời điểm đặt hàng; vật liệu và yêu cầu gia công có thể ảnh hưởng đến báo giá.

Nguyên lý hoạt động của bể tách mỡ công nghiệp 150L

Bể tách mỡ là thiết bị xử lý sơ bộ nước thải nhà bếp. Khi nước thải đi vào bể, một phần cặn thức ăn được giữ lại hoặc lắng xuống; dầu mỡ nhẹ hơn nước có xu hướng nổi lên. Nước sau quá trình tách sơ bộ tiếp tục chảy sang tuyến thoát hoặc hệ thống xử lý phía sau.

Bể giúp hạn chế dầu mỡ và cặn thô đi trực tiếp vào đường ống, nhưng không thay thế hệ thống xử lý nước thải hoàn chỉnh. Hiệu quả sử dụng còn phụ thuộc vào lưu lượng, đặc tính nước thải, cách lắp đặt và lịch vệ sinh.

Ứng dụng của bể tách mỡ NTX-TM-150 cho nhà hàng

Với dung tích 150L, NTX-TM-150 phù hợp để tham khảo cho nhà hàng có quy mô khoảng 100–150 suất ăn theo thông tin sản phẩm. Bể có thể bố trí trên tuyến thu gom nước thải từ khu sơ chế, chậu rửa hoặc khu rửa dụng cụ.

Khi xác định bể có phù hợp với nhà hàng hay không, nên xem xét thêm:

• Số lượng chậu rửa và thiết bị sử dụng nước.
• Lượng nước thải phát sinh vào giờ cao điểm.
• Thời gian hoạt động và số ca phục vụ.
• Lượng dầu mỡ, vụn thức ăn từ hoạt động chế biến.
• Vị trí lắp đặt và khả năng tiếp cận để vệ sinh.

Số suất ăn là căn cứ tham khảo; lựa chọn cuối cùng nên dựa trên lượng nước thải và đặc điểm vận hành thực tế của khu bếp.

Lựa chọn kiểu lắp đặt cho bể tách mỡ NTX-TM-150

Đặt nổi: Bể được bố trí trên sàn, thuận tiện kết nối đường ống, kiểm tra và vệ sinh. Phương án này có thể phù hợp khi không thể đào âm hoặc cần tiếp cận bể thường xuyên.

Lắp âm: Bể được bố trí dưới sàn theo thiết kế mặt bằng, giúp tiết kiệm diện tích sử dụng. Trước khi thi công cần kiểm tra kích thước hố lắp, cao độ đường ống và khoảng trống để mở nắp bảo trì.

Ở cả hai phương án, cần bố trí lối thao tác phù hợp để kiểm tra và lấy dầu mỡ, cặn ra ngoài. Nên xác định hướng ống vào – ra trước khi hoàn thiện sàn.

Lưu ý sử dụng và vệ sinh bể tách mỡ 150L

Việc vệ sinh định kỳ giúp hạn chế dầu mỡ và cặn tích tụ quá nhiều trong bể. Tần suất vệ sinh nên điều chỉnh theo lượng thức ăn chế biến và mức độ hoạt động của nhà hàng.

• Thu gom vụn thức ăn lớn trước khi rửa.
• Kiểm tra lượng dầu mỡ và cặn trong bể thường xuyên.
• Không đổ dầu ăn đã qua sử dụng trực tiếp vào bồn rửa.
• Giữ khu vực nắp bể thông thoáng để thuận tiện kiểm tra.
• Nếu bể nhanh đầy hoặc dầu mỡ theo dòng nước ra ngoài, kiểm tra lại lưu lượng, cách sử dụng và dung tích thiết bị.

Nước Thải Xanh gia công trực tiếp bể tách mỡ NTX-TM-150

Nước Thải Xanh trực tiếp gia công bể tách mỡ theo thông số và nhu cầu sử dụng của từng công trình. Với mẫu NTX-TM-150, khách hàng có thể trao đổi về dung tích 150L, kích thước D700 × R500 × C400 mm, độ dày vật liệu 1 mm và phương án đặt nổi hoặc lắp âm.

Ngoài bể tách mỡ, Nước Thải Xanh còn nhận gia công, chế tạo hệ thống xử lý nước thải, hệ thống xử lý khí thải và bồn bể Composite FRP. Phương án được trao đổi dựa trên mục đích sử dụng, mặt bằng, thông số kỹ thuật và yêu cầu cụ thể của công trình.

Khi liên hệ, khách hàng nên chuẩn bị thông tin về quy mô phục vụ, lượng nước thải dự kiến, ảnh vị trí lắp đặt và kiểu lắp mong muốn để được tư vấn sát với điều kiện thực tế.

Giá bể tách mỡ công nghiệp NTX-TM-150 150L

Giá tham khảo của bể tách mỡ công nghiệp NTX-TM-150 là 5.100.000 đồng. Giá có thể thay đổi theo vật liệu, yêu cầu gia công, phụ kiện và điều kiện vận chuyển – lắp đặt. Khách hàng nên xác nhận cấu hình và giá trước khi đặt hàng.

Liên hệ tư vấn bể tách mỡ NTX-TM-150

Bạn đang cần bể tách mỡ 150L cho nhà hàng 100–150 suất ăn? Hãy gửi quy mô phục vụ, lượng nước thải dự kiến và ảnh vị trí lắp đặt để Nước Thải Xanh trao đổi cấu hình phù hợp. 

Hotline: 0902 337 365
Website: nuocthaixanh.vn